การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:ฉลองขวัญ พิพัฒน์เจริญวงศ์, Dr.Wunwiboon Garnjanagoonchorn, Associate Professor, Dr.Wannee Jirapakkul, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:คอลลาเจนจากเกล็ดปลา: การสกัดและคุณสมบัติบางประการ

ผู้เขียน:ฉลองขวัญ พิพัฒน์เจริญวงศ์

ประธานกรรมการ:ดร.วรรณวิบูลย์ กาญจนกุญชร, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:ดร.วรรณี จิรภาคย์กุล, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Dissertation/Thesis Info

Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร

Resume